越後屋 ぽんつく のサービスメニュー
- ■新潟食材
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- 栃尾のあぶらげ焼き
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新潟県栃尾の名物。
最近メディアによく登場する逸品。
ぶ厚い油揚げ! これを炭火で軽く焼いて、外側をパリッとさせて提供します。
350円~
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- 塩引き鮭
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新潟県は村上の名物 塩引き鮭。
独特な製法で作られる塩引き鮭は、ちょうどいい塩加減で、おつまみにバッチリです!!
新潟のお酒に合わせると、美味しさ倍増です。
650円~
- ■ぽんつくのオススメ
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- 焼き鳥各種
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ぽんつくのやきとりは、炭火でじっくりと焼いております。
ぜひご賞味ください。
250円~
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- ぽんつくのモツ煮込み
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牛モツを野菜と共にじっくり煮込んだ、ぽんつく特製のもつ煮です。
480円~